西湖龙井怎么储存 陈香型西湖龙井的储存
明朝作家高应冕所著《龙井试茶》：“天风轻轻吹醉客，乘兴过山家，云泛龙沙水，春分石上花。茶新香更细，信阳毛尖的功效，鼎小煮尤佳，若不烹松火，疑餐一片霞。”
西湖龙井的保存方式有几种？
1、假如荼叶较多提议应用专业的荼叶电冰箱。
2、瓷器坛存储法：采用干躁无异味，密闭式的瓷器坛一个，用包装纸把荼叶包裹，分放置坛的四周，正中间嵌放石灰粉袋一只，上边再放荼叶包，放满坛后，用棉花包紧。石灰粉隔1——2月拆换一次。这类方式运用生石灰粉的吸水性能，使荼叶不返潮，实际效果不错，能在长时间内维持荼叶质量，非常是龙井茶、金骏眉等一些珍贵荼叶，选用此方法尤其适合。
鉴别西湖龙井的品种好坏
1、色调鉴别：一般来说，西湖龙井茶整平光洁，十分锐利，锐利，齐整，色泽嫩绿。反过来，样子疏松不光滑，人体轻柔，动脉曝露，色调为淡黄色，说明品质低。
2、嗅：闻干茶香气的高矮和浓香型，并鉴别是不是有烟、焦、酸、馊、霉等劣变味道和各种各样透着的欠佳味道。
西湖龙井的坏处：
1、缺铁性贫血病人忌喝茶:荼叶中的单宁酸可与铁融合成不可溶的终合物，使身体失去充足铁的来源于，故缺铁性贫血病人不适合喝茶。
2、女士怀孕期间不适合饮茶:浓茶中含咖啡碱浓度值达到百分之十，会加重孕妈妈的小便和心率，提升孕妈妈的心、肾承担，引起妊娠中毒症等，不利孕妈和胎宝宝身心健康。
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