西湖龙井保存 西湖龙井的储存
龙井茶的传说故事,有一年清朝皇帝乾隆下江南,赶到龙井村周边的母狮子峰下胡公庙歇息。庙里的高僧端上本地的茗茶。乾隆皇帝专于茶艺,一见那茶,由不得拍案叫绝,但见洁白无瑕的茶碗中,一片片嫩茶宛如雀舌,颜色深绿色,碧液中显出一阵阵花香。他品味了一口,只感觉脸颊陈香,有说不出来的享用。因此,乾隆皇帝召见高僧,询问道:“此茶何名?产自何处?”高僧回应说:“启禀皇帝,它是小庙胜产的龙井茶。”乾隆皇帝一时兴发,摆脱庙门,但见胡公庙前翠绿如染,十八棵茶树嫩叶初发,翠绿欲低,周边群山起伏,宛如狮形。这时乾隆皇帝龙心大悦。茶名龙井茶,山名狮峰,都好像征兆着他彪炳千秋的功业,更何况十八也是个吉祥如意的数字。而那茶有确实心旷神怡,醇厚可口,因此乾隆皇帝现场封胡公庙前的十八棵茶树为“御茶”。此后,龙井茶知名度远播。
西湖龙井的储存方法技巧:
1、忌异味:绿茶茶叶中带有高分子材料棕榈树酶和萜稀黄酮类化合物。这类化合物天性活泼极其平稳,可以广吸异味。因此,荼叶与有异味的物件混存存储时,就会消化吸收异味并且没法除去。
2、电冰箱:将荼叶装进塑料袋中储存,放在电冰箱冷藏室,这一方式储存時间长,实际效果最好是。可是要留意塑料袋密封要牢实,要不然绿茶叶质量非常容易毁坏。
西湖龙井的辨别方法介绍:
1、看样子:西湖龙井的叶子是偏平的且叶片光洁,但也并不是长细的,苗锋尖削,一芽一叶或一芽二叶,芽比叶长,齐整有形化,不带残片。看下面的图就知道。
2、查茶汤颜色:春茶茶汤颜色清澈,新鮮可口,冲调时荼叶下移迅速;陈汤色色发暗,淡而难受,冲调时荼叶下移比较慢。
喝西湖龙井的忌讳介绍:
1、西湖龙井茶带有茶多酚和咖啡碱,孕妈妈不可以食用西湖龙井茶,西湖龙井茶内带有的咖啡碱和茶多酚会根据胚胎,使胚胎绒毛膜血容量明显降低,危害宝宝发育。
2、忌讳饮烫茶太烫的茶叶茶对人的喉咙,食管和胃刺激性较强。假如长期性食用太烫的茶叶茶,毛尖茶,将会造成这种人体器官的变病。另据海外科学研究显示信息,常常饮溫度超出62oC茶者,胃粘膜较非常容易损伤,易出現肠胃病的症状。饮茶的溫度宜在56oC下列。
西湖价格多少?西湖龙井的价格 西湖龙井茶最新报价
西湖龙井茶味道纯鲜醇厚,含有营养元素丰富多彩,是质量非常好的绿茶叶健康饮品。一直以色绿、香郁、味甘、形... 详情
新昌大佛龙井价格多少钱一斤?一级龙井的价格最新详情
一级龙井就是指西湖龙井的、還是大佛龙井的?是明前的一级龙井還是雨前的一级龙井?就急匆匆的问一级龙井多少... 详情
正宗龙井的价格多少钱一斤?茶农说正宗西湖龙井很难买到
初春春回大地,百花盛开。在这一时节除开各种各样绽开的花瓣,有一种绿色植物都是这一时节的热点话题,那便是... 详情