铁观音是好茶吗?

时间:2022-03-11     热度:

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答:是好茶。 铁观音(tiě?guān?yīn)茶,汉人传统式茗茶,归属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产地于福建省泉

 铁观音是好茶吗?

答:是好茶。

铁观音(tiě?guān?yīn)茶,汉人传统式茗茶,归属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产地于福建省泉州市安溪县西坪镇,发觉于1723—1735年。“铁观音”即是茶名,都是茶树种类名,铁观音茶接近绿茶叶和绿茶中间,归属于半发酵茶类,铁观音独具一格“观世音韵”,芳香韵雅,冲调后有纯天然的兰花香,味道纯浓,香味浓香长久,有“七泡有芬芳之誉?”。除具备一般荼叶的健康保健作用外,还具备延缓衰老、抗心肌梗塞、预防尿毒症、减肥瘦身健体、预防虫牙、清热解毒下火,敌烟解酒等作用。

铁观音带有较高的碳水化合物、维他命、矿物、茶氨酸和生物碱,有多种营养和药力成份,具备保健养生的作用。于民国时期八年自福建安溪引入木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”二种,关键种植区在文山期树属横张型,枝条又粗又硬,叶较稀疏,芽少叶厚,毛尖价格,生产量不高,但制包种茶质量高,产期较青心乌龙茶晚。其树型稍,叶呈椭圆型,叶厚肉软。叶子平整进行。

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