开茶节:每一年在三月底、四月初在二湖龙井茶乡举办,发扬传统式茶道文化,打造出杭州茶都,基本建设全国性最漂亮市区。“二湖龙井开茶节”经申请强烈推荐、基本挑选、展现评选等程序流程,已成功入选“浙江最具知名度十大农活节庆日”。
客来让位,煮茶迎宾礼仪:在杭州西湖茶区有句俗话“人这一辈子,一日三餐茶饭不能省”。品龙井,用龙井茶接待客人,变成龙井茶乡衣食住行的一个关键內容。因而,若有顾客进门处,不管回头客陌生人,主人家让客进门处第一件事就是说请其品味龙井茶。
添茶续茶,捂碗谢茶:顾客进门处后,主人家送上一杯热腾腾的龙井茶以表热烈欢迎,当顾客喝茶时,杯里仅留三分之一时,就得续水。假如顾客不愿再饮,就会欠身,分摊右手掌,手掌心往下,轻轻地在杯子上捂一下,含意就是说感谢你,无须重续水了。
细茶粗吃,粗茶细吃:在龙井茶区,有句俗话“细茶粗吃,粗茶细吃”,含意是高級的荼叶要多放一点,粗荼叶要少放些,饮茶是一种享有,好的荼叶喝起來就是说一种享有,反过来假如粗茶多放就会看起来苦味,丧失饮茶的快乐。
叩桌跪下,曲膝施礼:在龙井茶区,主人家向顾客奉茶续水时,顾客会正坐桌上,用右手中指和无名指,迟缓有节奏感的屈指叩打桌面上,以表施礼,大家将这一姿势别名防护口罩施礼或是叫曲膝施礼,毛尖茶,含意是向主人家表示感激。
喝西湖龙井的负作用是什么?
1、肠胃不好的人最好是也少喝茶,喝西湖龙井茶非常容易导致胃肠胀气等病症。
2、女士哺乳期间不适合饮茶:此期内若很多饮茶,茶中的高浓单宁酸被黏膜吸收进到血液循环系统,便会造成收敛性和抑止甲状腺代谢的功效,导致奶汁代谢不够。另一方面,茶中的咖啡碱还可根据奶水进到宝宝身体,危害婴儿健康。
西湖龙井有以下功效与作用:
1、抑菌消肿:荼叶中常带有的茶多酚和单宁酸等化学物质,细菌的自身是由蛋白组成的。茶多酚与细菌蛋白相逢后,细菌即身亡,因而龙井茶在抑菌消肿层面的作用明显。
2、抑菌消肿:荼叶中常带有的茶多酚和单宁酸等化学物质,细菌的自身是由蛋白组成的,茶多酚与细菌蛋白相逢后,细菌即行身亡,因而龙井茶针对抑菌消肿层面有很非常好的作用。
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