茉莉花茶是什么茶,属于红茶还是绿茶

时间:2022-03-11     热度:

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茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成名。茉莉花茶是众多花茶品度种中的一种,所谓茉莉花茶就是

  茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成名。茉莉花茶是众多花茶品度种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的.用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玖瑰花朵去窨制的,就叫龙井玖瑰花茶,以此类推。

 

 茉莉花茶是什么茶,属于红茶还是绿茶

 平时说的花茶、水果茶、蔬菜茶之类的,毛尖茶,其实不是严格意义上的茶

  真正的茶有六种:绿茶,红茶道,黄茶,白茶,乌龙茶,黑茶。

  是按照发酵程度来分的

  绿茶不经发酵,红茶80%发酵,乌龙茶半发酵,又叫青茶,黄茶微微发酵,黑茶是百分之百发酵的,比如普尔,白茶是不发酵直接晒干的茶。

  茉莉花茶属于花茶,既不是绿茶也不是红茶。不过茉莉花茶的基茶采用的是绿茶。所以在口感上有绿茶的味道。

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