乌龙茶的功效(一)
要用乌龙茶减肥，请在三餐前都喝一杯。最好喝不含糖的热茶。此外，不要在饭后马上喝，最好隔1小时左右喝。喝茶也应该适应一个人的身体状况。如果喝茶后感到不舒服，如胃痛或失眠，毛尖茶，最好停止。泡茶时，水温应控制在80-90左右；冲泡好的茶应在30-60分钟内饮用，否则茶中的营养会被氧化。
乌龙茶的功效(二)
乌龙茶能降低血清中性脂肪和胆固醇；延缓衰老的临床实验也表明乌龙茶能提高超氧化物歧化酶活性。由此可以推断，乌龙茶可能对皮肤有一定的保健作用。作为健康皮肤的指标，可以列举以下几种，如皮肤湿润、有弹性、有张力、血液循环良好等。以下实验进一步研究了脂肪代谢和活性氧去除对皮肤健康的影响。为了了解乌龙茶的饮用是否与皮肤美容有关，选择了73名年龄在21-55岁之间的中国健康女性作为临床实验对象。让每人每天喝4g乌龙茶，早晚各一次，每次2g，连续8周。然后观察皮脂量和保水能力的变化，并以变化量作为衡量饮用效果的指标。
乌龙茶的减肥作用
中国医学研究者声称乌龙茶有减肥效果。乌龙茶之所以受欢迎，是因为它对减肥有溶解脂肪的作用，这种说法有科学依据。因为茶的主要成分单宁酸已被证明与脂肪代谢密切相关，而且实验结果也证明乌龙茶确实能降低血液中的胆固醇含量，这确实是一种不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一升乌龙茶可以抑制胆固醇的上升。虽然饮茶量应根据每个人的身体状况来决定，但当食物太油腻时，最好将其与乌龙茶混合，这样不仅能感觉饱，还能去除油腻。
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