红茶是一种发酵茶,它是由适宜的茶树新芽叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺精制而成。因其干茶色和以红色为主调的冲泡茶汤而得名。
红茶是六大传统茶之一,长期以来积累了众多的粉丝。当红茶被制作出来时,它被称为“红茶”。在加工过程中,发生了以茶多酚的酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶的化学成分发生了很大变化,茶多酚含量下降了90%以上,信阳毛尖,并产生了茶黄素和茶红素等新成分。与鲜叶相比,香气成分显著增加。因此,红茶具有红汤、红叶和甜味的特点。准确地说,合理科学地喝红茶没有害处,但是在错误的时间和不良的状态下喝红茶会对人体有害。那么喝红茶的禁忌是什么呢?
喝红茶的禁忌
虽然红茶有许多有益的效果,应该提醒大家的是,有些人或在某些特殊情况下最好不要喝红茶。
在错误的时间喝红茶是不好的:红茶不能在冷的时候喝,否则很容易引起腹泻;空腹喝红茶不可取,容易伤到自己身体,抑制胃液分泌,妨碍消化;睡觉前不要喝红茶,会太兴奋而失眠。
当身体不好的时候喝红茶也是有害的:它不仅会加重你的病情,还会带来其他隐患。因此,建议以下人群不要喝红茶:结石病、肿瘤、贫血、精神衰弱、失眠、情绪易激惹或敏感、睡眠不佳、胃热、舌苔厚、口臭、容易长粉刺、眼睛发红、容易发怒,以及那些正在服药的人不要喝;经期妇女、孕妇、哺乳期妇女和更年期妇女也不要喝。
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