红茶是由合适的茶树新叶经萎凋、揉捻(切)、发酵和干燥制成的。萎凋是红茶初加工的重要工序，在初加工中被称为“红茶”。红茶得名于它的茶汤和叶子是红色的。红茶属于全发酵茶。由于发酵，信阳毛尖的功效，红茶具有独特的香气和甘甜醇厚的口感。
相信大家都喝过红茶，但红茶并不适合所有人。什么人不应该喝红茶？
以下人士不应饮用红茶：
1.避免发烧喝红茶：红茶叶中的咖啡因不仅会升高体温，还会降低药效。
2.肝病患者避免喝红茶：红茶叶中的咖啡因和其他物质大多由肝脏代谢。
3.神经衰弱小心喝红茶：红茶叶中的咖啡因可以兴奋神经中枢。
4.孕妇不宜喝红茶，尤其是浓茶。
5.女性哺乳期不宜饮用浓茶。
6.溃疡患者应谨慎饮用红茶：红茶是胃酸分泌的刺激剂，饮用红茶可引起胃酸分泌增加。
7.营养不良忌喝红茶：红茶有分解脂肪的作用。
8.谨防醉酒时喝红茶：红茶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会增加心脏负担。
9.贫血患者不宜饮用红茶：红茶叶中的单宁酸可与铁结合形成不溶性的最终产物。
10.尿路结石患者应避免喝红茶。
11.孩子们不应该喝浓红茶。
12.冠心病患者应慎用红茶。
13.老年人不应该喝生红茶。
14.高血压患者不宜喝浓茶。
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