“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”，白茶是中国的六大茶叶之一。福建是白茶主要的生产基地，福鼎到处是丘陵，植被茂盛，土壤深厚肥沃。多云多雾、富含有机质和微量矿物质的特殊地理环境下培育而成的。安溪白茶的价格如何？
1、安溪白茶价格
安溪白茶也有物美价廉的白茶，一般来说，便宜茶叶有几十元一斤，质量相对好有百来元一斤，品质优者价格还得往上提。一般来说，安溪白茶价格比较民生，不算很贵。不同品牌和品质的安溪白茶价格也有很大差异，具体价格以商家提供的为准。
2、白茶的作制工艺
白茶，顾名思义，这种茶是白色的，这是由于嫩芽叶背面有许多白毛，只用文火烘烤，不炒不揉，轻微发酵，使白毛完全保留在茶的外观上，这就是为什么它是白色的。这种自然的萎凋干燥过程，最大限度地保留了对人体最有益的活性酶和多酚。
3、安溪白茶的保健作用
保健是白茶最大的卖点，白茶具有“三降三抗”的功效，即降血压、降血糖、降血脂、抗辐射、抗氧化、抗肿瘤。这种药理作用在所有的茶产品中是罕见的，这也与其独特的生产工艺有关。白茶不仅越老越香，而且越老越有明显的药理和保健作用。“白茶三年就可以当药了”。“白茶具有良好的护肝效果，长期萎凋是白茶护肝效果的关键加工技术。”
4、白茶的采摘标准
根据不同的茶叶品种和鲜叶采摘标准，白茶分为芽茶和叶茶。芽茶是白毫银针，又名白毫。由于成品多为芽头，覆以银白色的白毫，细如针，以其高雅而闻名。白毫是白茶最好的，它和君山的银针一样，是历代皇家的贡品，属于中国十大名茶之一。
白毫银针的外形看起来更漂亮，而且它有一种独特的气质。在众多的茶叶中，信阳毛尖茶，可以说是造型最美的。茶汤呈杏黄色或淡橙黄色，香气清新，口感醇厚，饮用十分舒适。
5、白茶可煮可泡
白茶可以煮沸和浸泡，可以很讲究地喝，也可以很不讲究地喝。建议每200毫升水中加入1.5茶匙白茶。为了避免不必要的苦味，水温不应超过80摄氏度。
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