安吉白茶的主产区在哪里？安吉白茶的地理范围以浙江省安吉县人民政府发布的《关于划定“安吉白茶”原产地域产品保护产区的请示》[安政文（2003）50号]中提出的地理范围为准，现由浙江省安吉县管辖。今天将给大家介绍安吉白茶的产地和功效及冲泡方法。
在地理标志的质量技术要求中，明确规定安吉白茶的生产加工应满足以下主要质量技术要求:采自“白叶一号”茶树的鲜叶；采摘期应在春季；采用铺绿、去水、梳理搓毛、铺凉、初烘、烘干整理等主要加工方法；茶叶含水量不高于5%；茶叶中游离氨基酸总量不低于5%。安吉白茶的具体生产加工环境和技术指标要求以安吉白茶国家标准为准。
安吉白茶冲泡要点
1.茶叶
茶叶中使用的干茶呈金黄色的绿色，香气浓郁，外观均匀细腻，茶叶质量高。
2.茶具
茶具可以用玻璃或透明玻璃覆盖，这样可以观察茶叶在水中的姿势，品尝和闻到香气。泡茶的时候，还要准备水瓶、玻璃水壶、茶盘、茶莲、茶巾等用品。
3.水质
水质最好的是黄浦江源水。由于安吉白茶原料嫩，叶薄，水温可控制在80-85度。
1.安吉白茶的茶多酚能预防和抗癌，还能降低血压、血糖和血脂。
2.安吉白茶中所含的茶坩埚可以提高血管的韧性，信阳毛尖，使其不易破裂。
3.绿茶中含有的维生素C可以消除紧张，缓解疲劳，保护眼睛。
4.绿茶中含有咖啡因，可以促进胃液分泌，帮助胃消化。
5.绿茶富含氟，有助于巩固牙齿，去除牙菌斑，保护牙齿。
6.茶叶中的单宁酸可以杀菌，缓解口腔异味。
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