福鼎白茶是福建省福鼎市的特产。根据不同的茶叶品种和鲜叶采摘标准，主要分为三个品种：白毫银针、白牡丹和寿眉，每个品种又分为不同的等级。福鼎白茶四个档次哪个好？下面我们就来看一下吧。
福鼎白茶4个等级哪个好
1.白毫银针
白毫银针是白茶中的极品，被誉为茶中的“美女”。它可分为五个等级：荒野米针、荒野银针、头采米针、白毫银针王、白毫银针。春茶第一轮和第二轮的顶芽质量最好，第三轮和第四轮后，大部分是倒芽，比较细。夏秋茶芽小，不符合白针原料要求，一般不收。
2.白牡丹茶
白牡丹是由一芽一二叶组成的，它们来自白色大茶树或水仙花的短芽叶。它是最好的白茶，可分为三个等级：超级白牡丹茶、一级白牡丹茶和二级白牡丹茶。采摘期为春、夏、秋。其中春茶为主要采摘标准，一般一芽二叶，要求“三白”，即芽一叶二叶要求有白色茸毛。
3.寿眉
寿眉是白茶中产量最高的品种之一，其产量占白茶总产量的一半以上，分为特寿眉、一级寿眉、二级寿眉、三级寿眉。优质寿眉色泽艳丽，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄色，信阳毛尖，叶底均匀，柔软明亮，口感醇厚，清香纯。它的采摘标准是一芽二叶到一芽二三叶，要求含有白毫。
福鼎白茶4个等级哪个好？通过上文的介绍我们可以知道，每个等级的白茶都有各自的特点，只要那个更好就因人而异了，有的喜欢白毫银针，有的喜欢白牡丹，还有的喜欢寿眉等等，其实只要是适合自己的就是最好的。
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