黑茶，因成品茶外观呈黑色而得名，是我国六大茶类之一，属于后发酵茶。黑茶所用的原料粗糙陈旧，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序。平时饮用黑茶对人体有很多功效与作用，那么黑茶在哪里出产的呢？下面就一起来了解一下吧。
黑茶主要产于四川，云南，湖北，湖南，陕西和安徽，广西等地。黑茶地理分布较广，主要代表有湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(边茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶。
黑茶的制作工艺极其复杂，用32种古老的方法制作而成。而且由于不断发酵，具有很大的藏价值，是古茶中藏价值最高的茶。
日常生活中经常喝黑茶有助于消化，解油腻，顺滑胃。黑茶的咖啡因、维生素、氨基酸和磷脂可以帮助人体消化和调节脂肪代谢。黑茶的咖啡碱还可以刺激胃液分泌，从而刺激食欲，帮助消化。
喝黑茶还可以减脂减肥，软化人体血管，预防心血管疾病。血脂含量高会引起血管壁脂质沉积，进而引起中枢动脉硬化和血栓形成。然而，黑茶具有良好的降解脂肪、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解和显著抑制血小板聚集的作用。
黑茶营养丰富，其中最重要的是维生素和矿物质，以及蛋白质、氨基酸和糖类。
黑茶在哪里出产？一般来说，安化黑茶的产区主要在安化县，在安化县又分为几个产区，其独特的地理环境、地理位置、气候等决定了安化黑茶的优越品质。
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