闽南铁观音的冲泡方法 铁观音的冲泡方式技巧及流程
据《安溪县志》记述:安溪产茶起源于唐末,盛于明代,盛于当今,距今一千多年的历史时间,自古以来总有“龙凰名区”、“闽南茶都”之美名。明代阶段,是安溪荼叶迈向兴盛的一个关键环节。明朝,安溪茗茶生产制造的一个鲜明特点是喝茶、植茶、炒茶普遍遍及至全乡全国各地,并飞速发展变成乡村的一大产业链。
铁观音的冲泡方式:
1、笔走龙蛇。提到盖瓯,沿拖盘上面绕一圈,把瓯底的水刮去,全过程笔走龙蛇,毛尖茶,一气呵成,能够合理避免瓯外的水珠人杯里。
2、笔走龙蛇:将盖瓯在茶盘边缘轻轻地一抹,除掉附在瓯底的水珠。
铁观音有以下益处:
1、症状船与喝醉事前用一杯子温茶水,加2-3ml生抽饮下。此方法也可用以消除喝醉。
2、有机化学活性高的氧自由基可让脂肪酸过多空气氧化,使体细胞作用突然变化或衰落,造成机构繁衍和萎缩而造成置人于自死的病症。脂类过多空气氧化是身体健康的魔鬼,但元凶确是氧自由基,要是把氧自由基消除掉,就能够使体细胞得到一切正常的发肓而身体健康。
下面是铁观音的禁忌介绍:
禁忌一、空肚饮茶:空肚饮茶,茶分入心脾,会冷肠胃,相当于“引狼入室”,在我国自古以来总有“不饮中空茶”一说。
禁忌二、女性生理期不适合喝浓铁观音茶。
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