信阳毛尖的喝法

1998年6月，原信阳市撤市设浉河区。浉河港、董家河、谭家河、李家寨等主要产茶乡镇划入浉河区，信阳毛尖的喝法茶园面积7万亩。设区以来，浉河区茶产业迎来了高速发展时期：

1、1998-2003年的主导产业确立期：区委、区政府提出巩固发展茶叶基地建设，扩大面积，提高质量，信阳毛尖的喝法创造效益。至2003年茶园面积13万亩，茶叶产量241万公斤。

2、2003-2007年的优势产业发展期：区委、区政府提出2007年茶园面积达25万亩，茶叶产量达500万公斤，信阳毛尖的喝法建成全国的产茶大区和强区。同时，以茶叶为主体，打造“茶都”，营造茶文化氛围，推广茶文化理念，加深茶文化底蕴，培育茶文化市常

3、2007-2012年的支柱产业形成期：2007-2012年是浉河区茶叶种植规模高速发展阶段，每年以近4万亩的速度扩张，信阳毛尖的喝法同时茶叶生产进入了机械化、规模化、产业化的新时期。

4、2012年以来的茶产业集群建设期：在2011年省委经济工作会议上，信阳毛尖的喝法省委把浉河区茶叶产业集群作为全省3个农业产业集群试点之一进行重点培育，浉河区茶叶生产掀开了新的篇章。

信阳毛尖冲泡一杯，茶水浑浑不透明，不是茶叶里的脏东西，而是茶叶嫩芽上的“毫毛”，水一冲，都掉在茶汤里。信阳毛尖的喝法只有信阳毛尖才会有。信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。下面我们来分三点来谈谈具体的关系。

本文主题信阳毛尖的喝法，网址http://www.xymjtea.net/maojian/77.html,转载请注明出处。