鸡公山信阳毛尖

还有沩山毛尖，沩山毛尖产于湖南省沩山乡，它的外形是微微卷起来的，并且是一块一块的形状，颜色是黄色的，明亮的，鸡公山信阳毛尖沩山毛尖泡好之后的茶汤也是黄色透亮的，香味愈浓，不过不是很出名，但是茶叶还蛮好喝的。转载自百家号作者：果然好姑娘

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信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、鸡公山信阳毛尖平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、鸡公山信阳毛尖去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

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